La conservation des oeuvres est une étape essentielle dans tout protocole d'intervention. Il s'agit d'intervenir afin de protéger le bien culturel et d'assurer sa pérennité dans n'importe quel contexte. Qu'il s'agisse d'un bien privé ou de celui d'une institution, la conservation permet d'agir sur les facteurs de dégradations qui pourraient endommager l'oeuvre.
La restauration rassemble l'ensemble des opérations visant à sauvegarder et améliorer la lecture des oeuvres. Elle intervient directement sur la matérialité des objets, c'est pourquoi l'exercice est regroupé par spécialité des matériaux restaurés. PolyCRomia est spécialisée en restauration de peintures, qu'il s'agisse de peintures de chevalet, de peintures murales ou d'objets polychromes. Les prestations proposées concernent à la fois la couche picturale des oeuvres ainsi que le support de la peinture.
La pratique de la conservation - restauration remonte à plusieurs siècles, avec l'utilisation de nombreuses méthodes et matériaux que nous continuons parfois à employer aujourd'hui. Cependant, grâce aux recherches et au recul que nous avons pu acquérir ces dernières décennies, notre approche de la profession tend à se diversifier par la mise au point de nouvelles démarches de travail et de produits au service des restaurateurs. C'est pourquoi, il est important de continuer la recherche pour nous permettre de connaitre et traiter au mieux tous les types de patrimoine mais aussi de développer de nouveaux outils et matériaux pour la pratique. PolyCRomia tend à développer en partenariat avec les scientifiques de la conservation, de nouveaux protocoles de recherche validés par des études de faisabilité.
Le métier de conservateur - restaurateur est transversal. Il dispose d'un rôle de conseil, d'assistance, et de proposition. Il a pour mission d'aider les maîtres d'ouvrage à définir, piloter et exploiter les divers projets: déménagement de collections, études préalables, élaboration de marchés publics, ... Il facilite la coordination de projet et permet au maître d'ouvrage de remplir pleinement ses obligations au titre de la gestion du projet en réalisant une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage.